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Name: Ronny | 81er Jahrgang | Bremer |Rechtsreferendar | Internet-Junky | Blogger | Interessiert an Linux, Android, Web im Allgemeinen und besonderen. Gutem Essen. Guten Büchern und Filmen. Netten Menschen - sowohl online als auch IRL!

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Beiträge von brain

Grünes Hühnchencurry

Rezept – Grünes Hühnchencurry

16. Dez

Verfasst von brain unter Allgemein

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Thai | Grünes HühnchenCurry

Zutaten:

  1. 450 g Hühnchenbrustfile
  2. 2 Zehen Knoblauch
  3. 1 grüne Paprikaschote
  4. 14 Basilikumblätter
  5. 8 Blätter glatte Petersilie
  6. 2 Kaffier-Limettenblätter
  7. 5 EL neutrales Öl
  8. 2 – 3 EL grüne Currypaste
  9. 400 ml Kokosmilch
  10. 1 -2 EL Nam pla (Fischsauce)
  11. etwas Limettensaft
  12. 1 EL Zucker

Grünes Hühnchencurry

Zubereitung:

Das Hühnchenfleisch waschen, trockentupfen und in schmale Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Paprika Mehr >

Vom Sinn und Unsinn dieses Blogs…

16. Dez

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Es stellt sich hier in erster Linie die Frage, warum ich diesen Blog eigentlich eingerichtet habe. Ist es mein überwältigendes Bedürfnis, mich meiner Umwelt mitzuteilen?! Ist es Langeweile? Ist es, weil ich die Welt mit noch einem weiteren Blog bombadieren will, den niemand braucht?! Ich weiß es nicht genau… Fest Mehr >

ElfYourself!

11. Dez

Verfasst von brain unter Allgemein

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So das ist jetzt mein erster Eintrag hier und der beginnt gleich ungemein lustig

Ich hab gestern bei einer Arbeitskollegin das Angebot von ElfYourself.com kennengelernt. Auf dieser Seite kann man vier lustige kleine Elfenvideos von sich und seinen Freunden erstellen. Eine Variante von mir und meiner Süßen kann man hier bestaunen:

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